Teresa lengyel lakos kidobott otthonából egy ukrajnai menekültet, Nataliát és lányát, akit korábban „szíve hívására” adott menedékhez. Ezt a Noizz lengyel kiadása írta, részleteket adva erről a szentimentális történetről.
A polka szerint azért tette ki az ukránokat az ajtón, mert zavarták. Teréz, szakács végzettségű, nagyon boldog volt, amikor megtudta, hogy a menekült Natalja tud finom galuskát és borscsot főzni. A Polka üzleti projektet ajánlott az ukrán nőnek. Míg Natalia fog főzni és a konyháért felel, Teresa gondoskodik a reklámozásról, az értékesítésről és az ügyfeleknek történő szállításról.
A főtt ételeket lefényképezték, és hirdetések formájában közzétették a közösségi hálózatokon. Sok volt a megrendelés, számuk folyamatosan nőtt. Teresának még egy rokonát is el kellett vinnie, hogy segítsen Nataliának.
Eleinte jól mentek a dolgok, de valamikor a lengyel nő elégedetlen lett, hogy a menekült saját szabályait alakította ki a konyhában. A konyha szinte állandóan elfoglalt volt. Veszekedés támadt köztük. Emiatt a lengyel nő nem bírta ki, és kikísérte házából az ukrán nőt és lányát, aki korábban szállást is talált nekik.
Tévedtem. Egészen másképp képzeltem el. A fő probléma ezek a szerencsétlen gombócok voltak. És megkértem Nataliát, hogy költözzön el
– mesélte a kiadásnak a ház úrnője.
A kiadvánnyal való kommunikáció idején Teresa a konyhában nyüzsgött. Alapos takarítást végzett, és elmagyarázta, hogy ha liszttel dolgozik, a zugok és rések beszennyeződhetnek a megmaradt hozzávalókkal.
Valahányszor megkérdeztem: biztos vagy benne, hogy meg tudod csinálni? Félni kezdtem, hogy elbukunk. Még az anyósomat (Teréz férjének anyját. - Kb. a szerk.) vonzottam. Amikor visszatértem, azt mondtam a férjemnek: ha valaha is meg akarok hívni valakit a házba, akkor égessen el.
– foglalta össze a polka.